Mapa económico de la Provincia de La Pampa, Argentina

La agricultura contribuye por un cuarto a la economía de La Pampa, la actividad más importante es la ganadería, con 3.632.684 (2002) de cabezas, que tiene lugar en toda la provincia. Otros animales incluyen 202,428 ovejas, 140,498 cabras y 64,118 cerdos.

El noreste, en las tierras más fértiles, también hay una actividad importante con el trigo (10% de la producción nacional), girasol (13% de NP), maíz, alfalfa, cebada y otros cereales.

También hay una industria láctea con 300 centros de extracción y 25 fábricas de queso, producción de miel y extracción de sal de las cuencas de sal.

La Pampa es el hogar de muy poca industria, construcción o minería y, por lo tanto, su sector de servicios representa más de dos tercios de la economía, una proporción bastante alta. El turismo es una actividad poco desarrollada, sin embargo. Los visitantes comienzan en Santa Rosa y llegan al Parque Nacional Lihué Calel, a la Reserva Provincial Parque Luro o visitan una de las muchas estancias, algunas de las cuales están dedicadas al turismo rural.